Η βατόμουρο (υψηλή μαύρη βατόμουρο) είναι ένα μούρο γνωστό για την εξαιρετική περιεκτικότητά του σε αντιοξειδωτικά, ειδικά σε ανθοκυανίνες, που είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία του εγκεφάλου και της όρασης. Προστασία του εγκεφάλου (ανθοκυανίνες): Το μύρτιλλο είναι μία από τις καλύτερες πηγές ανθοκυανινών, οι οποίες μπορούν να διαπεράσουν τον αιματοεγκεφαλικό φραγμό. Προστατεύουν τα εγκεφαλικά […]