Jagoda borówka: antocyjany, ochrona mózgu i wzroku

Borówka (wysoka borówka czarna) to jagoda znana z wyjątkowej zawartości przeciwutleniaczy, zwłaszcza antocyjanów, które są kluczowe dla zdrowia mózgu i wzroku.

Ochrona mózgu (antocyjany): Jagoda borówka amerykańska jest jednym z najlepszych źródeł antocyjanów, które są w stanie przekraczać barierę krew-mózg. Chronią one komórki mózgowe przed stresem oksydacyjnym, poprawiając pamięć i funkcje poznawcze.

Zdrowie oczu: Antocyjany są również znane ze swojej zdolności do poprawiania widzenia w nocy i ochrony oczu przed uszkodzeniami.

Błonnik i witamina K: Dobrym źródłem błonnika i witaminy K.